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Perle de lait Stracciatella, Yoplait
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Perle de lait Stracciatella

de Yoplait · 500 g
SuisseFrance
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
154 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
13,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7612464732446
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
Additifs4 : E14XX, E333, E412…
AllergènesLait
LabelsFabriqué en Suisse
7612464732446

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie154 kcal8%
Matières grasses10,0 g14%
dont acides gras saturés7,0 g35%
Glucides13,5 g5%
dont sucres13,0 g14%
Fibres alimentaires0,20 g—
Protéines2,6 g5%
Sel0,10 g2%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 2 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

lait et crème pasteurisés, eau, sucre, copeaux de chocolat 2.4% (pâte de cacao, beurre de cacao, sucre), sirop de glucose-fructose, amidons modifiés de riz et de maïs, épaississants : pectines, farine de graines de guar, jus de citron concentré, arôme, correcteur d'acidité : citrate de calcium, ferments lactiques, bifidus. Info allergène : contient du lait.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E333Citrates de calciumSéquestrant · Stabilisant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

1,89kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Yaourts » : 1,89 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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