Sauces salades · Suisse

Französische Salatsauce

Suisse

Green-ScoreD

364 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence

2,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)7612232018000

Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland

Additifs2 : E415, E621

AllergènesŒufs, Lait

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	364 kcal	18%
Matières grasses	38,0 g	54%
dont acides gras saturés	4,5 g	23%
Glucides	3,5 g	1%
dont sucres	2,0 g	2%
Protéines	2,0 g	4%
Sel	1,4 g	23%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Zutaten: Sonnenblumenöl 41%, Magermilch, Krauteressig (Weinessig, Salz, Gewürzextrakte), Eier, Gewürze (enthält Milchzucker, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Gelbsenfmehl), Knoblauch Verdickungsmittel: Xanthan Ingrédients: huile de tournesol 41 %, lait écrémé, vinaigre aux herbes (vinaigre de vin, sel, extraits c epices), oeufs, épices (avec lactose, exhausteur de gout glutamate mono sodique, farine jaune), ail, épaississant: gomme xanthane e de moutarde ingredienti: olio di girasole 41%, latte scremato, aceio alle erbe (aceto di vino, sale, estratti di spezie), uova, monosodico, farina di senape gialla), aglio, adensante Dhine Konservierungs - und Farbstoffe spezie (con lattosio e esaltatore di sapidità: glutammato gomma di xanthano Sans agent conservateur et colorant Senza conservante e colorante frifrench GmbH Ch-9063 Stein AR Intrench,ch CONDIU

Allergène : Œufs Allergène : Lait

E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 174 produits « sauces salades » vendus en Suisse

Sucres2,0 g · médiane 2,0 g

Acides gras saturés4,5 g · médiane 3,0 g

Sel1,4 g · médiane 1,8 g

46 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,63kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sauces salades » : 2,63 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse

Suisse

de-ch it-ch

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 1 avril 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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