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Französische Salatsauce
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Salatsoßen · Schweiz

Französische Salatsauce

Schweiz
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
364 kcalpro 100 g · 18 % der Referenzmenge
2.0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)7612232018000
GS1-Präfix761 · GS1 Switzerland
Zusatzstoffe2: E415, E621
AllergeneEier, Milch
7612232018000

Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie364 kcal18%
Fett38.0 g54%
davon gesättigte Fettsäuren4.5 g23%
Kohlenhydrate3.5 g1%
davon Zucker2.0 g2%
Eiweiß2.0 g4%
Salz1.4 g23%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Zutaten: Sonnenblumenöl 41%, Magermilch, Krauteressig (Weinessig, Salz, Gewürzextrakte), Eier, Gewürze (enthält Milchzucker, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Gelbsenfmehl), Knoblauch Verdickungsmittel: Xanthan Ingrédients: huile de tournesol 41 %, lait écrémé, vinaigre aux herbes (vinaigre de vin, sel, extraits c epices), oeufs, épices (avec lactose, exhausteur de gout glutamate mono sodique, farine jaune), ail, épaississant: gomme xanthane e de moutarde ingredienti: olio di girasole 41%, latte scremato, aceio alle erbe (aceto di vino, sale, estratti di spezie), uova, monosodico, farina di senape gialla), aglio, adensante Dhine Konservierungs - und Farbstoffe spezie (con lattosio e esaltatore di sapidità: glutammato gomma di xanthano Sans agent conservateur et colorant Senza conservante e colorante frifrench GmbH Ch-9063 Stein AR Intrench,ch CONDIU

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

  • E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E621MononatriumglutamatGeschmacksverstärker

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 176 Produkten der Kategorie „Salatsoßen“ in der Schweiz
Zucker2.0 g · Median 2.0 g
Gesättigte Fettsäuren4.5 g · Median 3.0 g
Salz1.4 g · Median 1.8 g

47 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

2.63kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Salatsoßen“: 2.63 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in der Schweiz verkauft
Schweiz

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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