
Ovomaltine Branche
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 541 kcal | 27% |
| Matières grasses | 31,4 g | 45% |
| dont acides gras saturés | 19,6 g | 98% |
| Glucides | 57,0 g | 22% |
| dont sucres | 51,4 g | 57% |
| Fibres alimentaires | 1,8 g | — |
| Protéines | 6,8 g | 14% |
| Sel | 0,21 g | 3% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, 8.0% poudre pour boisson à base de malt* Ovomaltine [extrait de malt d’ORGE, LAIT écrémé condensé, sérum de LAIT condensé, cacao en poudre fortement dégraissé, sucre, fructose, sels minéraux (carbonate de magnésium, orthophosphate dicalcique), vitamines (A, E, C, thiamine, riboflavine, niacine, B6, acide folique, B12, biotine, acide pantothénique), sel de cuisine, arôme vanilline], LAIT écrémé en poudre, graisse de coco, cacao en pâte, 5.3% riz soufflé au cacao (farine de riz, sucre, 20% cacao en poudre fortement dégraissé, LAIT écrémé en poudre, émulsifiant lécithines, poudre à lever carbonates d’ ammonium, sel de cuisine, arôme naturel), NOISETTES, émulsifiant lécithines (SOJA), arôme naturel.#Peut contenir: amandes.#Cacao: 32% minimum dans le chocolat. Allergènes: Grains de céréales contenant du gluten et leurs dérivés, lactose, Fruits à coque et dérivés de fruits à coque, Lait et dérivés du lait, Orge et produits à base d'orge, Fèves de soja et dérivés de fèves de soja, Noisettes et produits à base de noisettes Traces d'allergènes: Peut contenir: Amandes
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E503Carbonates d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Chocolats » : 15,4 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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