Proteinbrot
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 292 kcal | 15% |
| Matières grasses | 14,0 g | 20% |
| dont acides gras saturés | 1,5 g | 8% |
| Glucides | 10,0 g | 4% |
| dont sucres | 1,5 g | 2% |
| Fibres alimentaires | 7,0 g | — |
| Protéines | 28,0 g | 56% |
| Sel | 1,5 g | 25% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
eau, graines d'oléagineUX 17% (tournesol, sésame), gluten de froment, farine blanche (froment), soja égrugé, protéines de soja, farine de malt (orge, seigle), farine de soja, son de froment, fibres de pommes, levure, sel de cuisine iodé, levain sec (froment), agent de traitement de la farine (E 300), épaississant (E 415).
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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