Proteinbrot
Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 292 kcal | 15% |
| Fett | 14.0 g | 20% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.5 g | 8% |
| Kohlenhydrate | 10.0 g | 4% |
| davon Zucker | 1.5 g | 2% |
| Ballaststoffe | 7.0 g | — |
| Eiweiß | 28.0 g | 56% |
| Salz | 1.5 g | 25% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 3. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
eau, graines d'oléagineUX 17% (tournesol, sésame), gluten de froment, farine blanche (froment), soja égrugé, protéines de soja, farine de malt (orge, seigle), farine de soja, son de froment, fibres de pommes, levure, sel de cuisine iodé, levain sec (froment), agent de traitement de la farine (E 300), épaississant (E 415).
Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.
- E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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