
Pain de château
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 241 kcal | 12% |
| Matières grasses | 1,3 g | 2% |
| dont acides gras saturés | 0,40 g | 2% |
| Glucides | 43,0 g | 17% |
| dont sucres | 3,2 g | 4% |
| Fibres alimentaires | 4,6 g | — |
| Protéines | 12,0 g | 24% |
| Sel | 1,4 g | 23% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
farine de froment (blanche 62% [Suisse [Suisse romande]], mi-blanche 1,6% [Suisse, Europe, Amérique du Nord]), eau, soja égrugé (Suisse [Suisse romande]), graines de tournesol (Suisse [Suisse romande]), gluten de froment, levure, sel de cuisine iodé, farine de malt d'orge, poudre d'acérola avec fécule de manioc (améliorant de cuisson), enzymes (amylases, xylanases). Teneur totale en sel de cuisine: 1,5%. Tous les ingrédients agricoles sont issus d'exploitations en cours de reconversion à la production biologique. Lab Le Con de gérê pou il Allergie men Contient du gluten, du soja. ww www.v-label.eu Le fre Produit certifié vegan provi sion à blé . VEGAN
- E1100Amylases
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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