Linzerli à l'huile de palme
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 472 kcal | 24% |
| Matières grasses | 23,0 g | 33% |
| dont acides gras saturés | 6,0 g | 30% |
| Glucides | 58,0 g | 22% |
| dont sucres | 35,0 g | 39% |
| Fibres alimentaires | 2,5 g | — |
| Protéines | 7,0 g | 14% |
| Sel | 0,30 g | 5% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine mi-blanche (blé), marmelade de boulangerie aux framboise 24% (fructose, eau, dextrose, jus de framboise concentré 1,5%, jus de citron concentré, gélifiant [E440], acide [E 330, E 331], sureau concentré, saveur), sucre, graisses végétales (palmiers, colza), noisettes 13%, œuf entier *, lait écrémé en poudre, beurre, épices, sel de cuisine, beurre fondu, semoule, extrait de malt d'orge, arôme, albumen poudre*, lactosérum en poudre, amidon de blé. * oeufs d'élevage au sol.
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
75 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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