Pain Complet Bio
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 247 kcal | 12% |
| Matières grasses | 1,8 g | 3% |
| dont acides gras saturés | 0,30 g | 2% |
| Glucides | 43,0 g | 17% |
| dont sucres | 1,1 g | 1% |
| Fibres alimentaires | 9,2 g | — |
| Protéines | 10,0 g | 20% |
| Sel | 1,4 g | 23% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
farine complète (froment), céréales complètes égrugées 9% (froment), levain sec (seigle), sel de cuisine iodé, farine de froment de conflement, levure, farine mi-blanche (froment), farine de seigle torréfiée, farine de malt d'orge, gluten de froment, poudre d'acérola avec fécule de manioc, enzymes (amylases)
- E1100Amylases
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
19 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pains complets » : 0,78 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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