Curry Balls à l'huile de palme
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 193 kcal | 10% |
| Matières grasses | 9,0 g | 13% |
| dont acides gras saturés | 2,0 g | 10% |
| Glucides | 14,0 g | 5% |
| dont sucres | 2,5 g | 3% |
| Fibres alimentaires | 0,50 g | — |
| Protéines | 14,0 g | 28% |
| Sel | 1,8 g | 30% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Viande de poulet 50% (provenance: voir date), sauce au curry 20% (eau, huiles végétales [coco, palme, colza], séré maigre, pâte de fruits [sucre, sirop de glucose-fructose, cerises, chou, poires, abricots, clémentines, figues, pommes, arômes], amidons [manioc, pomme de terre, maïs], moutarde [eau, graines de moutarde, vinaigre de table, vinaigre de vin rouge, acidifiant [E330], sel de cuisine, sucre, dextrose, arômes, épices], protéines lactiques [avec stabilisant [E340]], sel marin, curry, maltodextrine, amidon de maïs cireux modifié [E1422], lait écrémé en poudre, extrait de levure, sucre, épaississants [E412, E415], farine de froment, oignons, épices, émulsifiant [E472e], sauce au chile [avec gluten], bolets), eau, farine de froment, amidon de froment, huile de colza, protéines de froment, sel de cusine iodé, sel de cuisine, levure, stabilisant (E450), extrait de levure, sucre, épices.
- E1422Adipate de diamidon acétyléÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E340Orthophosphates de potassiumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
85 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Nuggets de poulet » : 3,87 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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