
Nougat
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 251 kcal | 13% |
| Matières grasses | 10,0 g | 14% |
| dont acides gras saturés | 4,5 g | 23% |
| Glucides | 36,0 g | 14% |
| dont sucres | 30,0 g | 33% |
| Fibres alimentaires | 1,0 g | — |
| Protéines | 3,5 g | 7% |
| Sel | 0,10 g | 2% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
lait écrémé (Suisse), crème 17% (Suisse), sucre, eau, sirop de glucose, dextrose, protéines lactiques (Suisse), amandes 4.5%, farine de froment, oeuf entier (d'élevage au sol), émulsifiant (E471), stabilisants (E412, E410, E407), l'huile de colza, malt d'orge, arômes, amidon de froment, colorants (E101, E160a)
- E101Colorant
- E160acarotènes mélangésColorant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E410gomme de caroubeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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