
Farce pour vol au vent
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 140 kcal | 7% |
| Matières grasses | 12,0 g | 17% |
| dont acides gras saturés | 2,8 g | 14% |
| Glucides | 2,9 g | 1% |
| dont sucres | 0,00 g | 0% |
| Fibres alimentaires | 0,00 g | — |
| Protéines | 5,0 g | 10% |
| Sel | 0,57 g | 9% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 8 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, produit à base de viandes de poulet, de porc et de dinde "quenelles rondes 25% (viande [poulet [Brésil], porc [Suisse], dinde [Brésil]], eau, lard [Suisse], couennes, fécule de pomme de terre, sel de cuisine iodé, protéines lactiques, épices, dextrose, stabilisant [E 450], extraits d'épices, lactose), champignons de Paris 14%, produit à base de viandes de poulet et de porc "quenelles carrées" 7% (viande [poulet [Brésil], porc [Suisse]], lard [Suisse], sel de cuisine iodé, protéines lactiques, épices, stabilisants [E 450, E 451]), huile de palme, amidon de mais cireux modifié (E 1422), cidre, arôme (avec jaune d'œuf), graisse de porc, lactose, farine de froment, protéines lactiques, épaississant (E 415), correcteur d'acidité (E 334).
- E1422Adipate de diamidon acétyléÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E334Acide L-tartriqueAntioxydant · Séquestrant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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