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Salade de cornettes au jambon, coop
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Salade de cornettes au jambon

de coop · 315 g
Suisse
NOVA4
184 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
2,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7610807026962
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
Additifs5 : E1422, E150d, E250…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Moutarde
7610807026962

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie184 kcal9%
Matières grasses9,0 g13%
dont acides gras saturés1,0 g5%
Glucides35,0 g13%
dont sucres2,5 g3%
Fibres alimentaires1,9 g—
Protéines6,2 g12%
Sel0,89 g15%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pâtes 52% (eau, semoule de blé dur, œuf élevage au sol,huile de colza, sel de cuisine), tomates, cornichons (cornichons, vinaigre de table, eau, sel de cuisine), huile de colza, eau, jambon 5% (viande de porc Suisse, eau, nitrite, sel de cuisine, conservateur E 250, stabilisateur E450, antioxydant E 301, extrait d'épices), mélange de vinaigre fermenté (vinaigre de vin blanc, moûts de raisin, colorant E 150d), sel de cuisine iodé, moutarde, jaune d'œuf, sucre, amidon de maïs modifié (E 1422), épaississant (E 415), ail, bouillon de légumes, concentré de jus de citron, oignons, épices.

  • E1422Adipate de diamidon acétyléÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E150dCaramel au sulfite d'ammoniumColorant
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 108 produits de la même catégorie vendus en Suisse
Sucres2,5 g · médiane 2,0 g
Acides gras saturés1,0 g · médiane 0,50 g
Sel0,89 g · médiane 0,86 g

65 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse
Suisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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