Sauce tomate à la viande de bœuf hachée
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 71 kcal | 4% |
| Matières grasses | 2,6 g | 4% |
| dont acides gras saturés | 1,1 g | 6% |
| Glucides | 7,9 g | 3% |
| dont sucres | 6,6 g | 7% |
| Fibres alimentaires | 1,5 g | — |
| Protéines | 3,4 g | 7% |
| Sel | 1,4 g | 23% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, purée de tomates 20%, viande de boeuf 10% (Suisse), carottes 7%, graisse de boeuf, sel de cuisine iodé, sucre, amidon de maïs cireux modifié (E 1422), oignons, farines de céréales (froment, riz), épices, épaississant (E 415), extrait de levure, fécule de pomme de terre, extrait de viande de boeuf, viande de boeuf en poudre, concentré de jus de citron, sucre caramélisé, huile de colza, vin rouge.
- E1422Adipate de diamidon acétyléÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Sauce tomate à la viande » : 13,2 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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