
Cordon Blue
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 218 kcal | 11% |
| Matières grasses | 11,0 g | 16% |
| dont acides gras saturés | 2,9 g | 15% |
| Glucides | 17,0 g | 7% |
| dont sucres | 0,70 g | 1% |
| Fibres alimentaires | 3,3 g | — |
| Protéines | 11,0 g | 22% |
| Sel | 1,8 g | 29% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 2 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, protéines de blé texturé 14% (protéines de blé, farine de blé), huiles végétales (tournesol, colza), amidons (pomme de terre, blé, manioc), chapelure (farine de blé, sel de cuisine, levure), noix de cajou, extrait d'oignon fermenté, graisse de coco, farine de blé, fibres de pois, fibres d'orange, protéine de soja, sel de cuisine, extrait de levure, vinaigre d'alcool, arôme naturel, épaississants (gomme gellane, agar-agar), sucre de raisin, épices, protéine de blé hydrolysée, concentrés de jus de légumes colorants (betteraves rouge, carottes), acidifiants (citrates de sodium, acide lactique), extraits de plantes colorants (paprika, fenugrec). davon:/dont: gesättigte Fettsäuren/ DEINE MEINUNG ACHT WICHTI Gratis Serviceb Mo.-Fr. 8.00-1 NÄHRWERTDEKLARATION PRO/
- E270Acide lactique
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E406Agar-agarSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E418Gomme gellaneStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.