Essiggurken
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 37 kcal | 2% |
| Matières grasses | 0,50 g | 1% |
| dont acides gras saturés | 0,00 g | 0% |
| Glucides | 6,4 g | 2% |
| dont sucres | 5,5 g | 6% |
| Fibres alimentaires | 0,33 g | — |
| Protéines | 0,60 g | 1% |
| Sel | 1,7 g | 28% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Concombres, vinaigre d'alcool, eau, vinaigre de vin blanc, sucre, sel de cuisine iodé, épices et herbe aromatique (avec graines de moutarde), extraits d'épices, affermissant (chlorure de calcium), antioxydant (metabisulfite de potassium). Pasteurisé.
- E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
- E509Chlorure de calciumStabilisant · Épaississant · Coagulant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
63 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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