Biscottes · Suisse

Biscottes sans gluten

de Roland · 165g

Suisse

Green-ScoreA

411 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence

11,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)7610058213470

Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland

Additifs2 : E464, E570

AllergènesGluten

LabelsVégétarien, Sans gluten, sans lactose

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	411 kcal	21%
Matières grasses	9,4 g	13%
dont acides gras saturés	1,0 g	5%
Glucides	72,0 g	28%
dont sucres	11,0 g	12%
Fibres alimentaires	6,8 g	—
Protéines	6,2 g	12%
Sel	0,88 g	15%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Amidon de maïs (48%), amidon de pomme de terre (16%), sucre, huile de tournesol, fibres végétales (pois, pomme de terre, psyllium), levure, farine de riz, émulsifiant (mono - et diglycérides d'acides gras), épaississant (hydroxypropylmethylcellulose), farine de pois, arôme naturel, farine de millet, farine complète de lin, farine de sarrasin, sel.

Allergène : Gluten Végétarien Sans gluten sans lactose Végétalien Fabriqué en Suisse

E464HydroxypropylméthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E570Acide stéarique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 37 produits « biscottes » vendus en Suisse

Sucres11,0 g · médiane 9,0 g

Acides gras saturés1,0 g · médiane 0,90 g

Sel0,88 g · médiane 1,2 g

58 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscottes » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,44kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscottes » : 1,44 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse

Suisse

de-ch it-ch

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 1 avril 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.