Biscuits au chocolat · Suisse

Biscuits de Noël aux noisettes et au chocolat

de Hug

Suisse

Green-ScoreC

517 kcalpour 100 g · 26 % de l’apport de référence

40,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)7610032004063

Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland

Additifs3 : E322, E322i, E420

AllergènesŒufs, Lait, Fruits à coque, SojaTraces éventuelles : Gluten, Fruits à coque, Graines de sésame

LabelsSans conservateurs, Fabriqué en Suisse, Sans huile de palme

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	517 kcal	26%
Matières grasses	31,0 g	44%
dont acides gras saturés	4,0 g	20%
Glucides	49,0 g	19%
dont sucres	40,0 g	44%
Fibres alimentaires	5,2 g	—
Protéines	6,9 g	14%
Sel	0,04 g	1%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Noisettes 45%, sucre, sirop de sucre inverti, agent d'humidification (sorbitol), purée d'abricot, poudre de cacao, pâte de cacao, blanc d'œuf, beurre de cacao, cacao maigre en poudre, beurre concentré, épice, arômes naturels, émulsifiant (lécithine de soja). Peut contenir des traces de gluten, d'amandes et de sésame.

Allergène : Œufs Allergène : Lait Allergène : Fruits à coque Allergène : SojaTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameSans conservateurs Fabriqué en Suisse Sans huile de palme Vérifié Rainforest Alliance

E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 127 produits « biscuits au chocolat » vendus en Suisse

Sucres40,0 g · médiane 32,0 g

Acides gras saturés4,0 g · médiane 13,0 g

Sel0,04 g · médiane 0,48 g

86 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits au chocolat » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

6,67kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits au chocolat » : 6,67 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse

Suisse

de-ch it-ch

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 1 avril 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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