Salade de chou rouge aux pommes
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 176 kcal | 9% |
| Matières grasses | 15,0 g | 21% |
| dont acides gras saturés | 1,5 g | 8% |
| Glucides | 9,0 g | 3% |
| dont sucres | 4,8 g | 5% |
| Fibres alimentaires | 1,5 g | — |
| Protéines | 1,3 g | 3% |
| Sel | 1,2 g | 20% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Chou rouge 47%, huile de colza, pommes 9%, vinaigre de table, eau, préparation à base de canneberges 4% (canneberges 50%, sucre, sirop de glucose, gélifiant: pectines, affermissant: citrates de sodium, conservateur: sorbate de potassium, huile de tournesol), sucre, moutarde (vinaigre de table, eau, graines de moutarde, sel de cuisine iodé, sucre, épices, extrait d'épices), oignons, sel de cuisine, exhausteur de goût: glutamate monosodique, épices.
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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