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Sandwich œuf emmentaler, Mmmh
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Sandwichs · Suisse

Sandwich œuf emmentaler

de Mmmh · 150 g
Suisse
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
255 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
1,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7610029192889
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
Additifs9 : E14XX, E202, E260…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Moutarde, Soja
7610029192889

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie255 kcal13%
Matières grasses14,0 g20%
dont acides gras saturés5,5 g28%
Glucides18,0 g7%
dont sucres1,3 g1%
Fibres alimentaires4,4 g—
Protéines12,0 g24%
Sel1,0 g17%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Weizenbrot mit Vollkornanteil (Wasser, Weizenmehl, Vollkornweizenmehl 20 %, Weizenkleie, Weizengluten, Hefe, Kochsalz, Roggenmehl, Rapsöl, Sojamehl, Milchmolkenpulver, Emulgatoren, Natriumstearoyl-2-lactylat, Mono - und Diacetylweinsäureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Säureregulatoren: Milchsäure und Essigsäure), Eier 22 % gekocht (aus Freilandhaltung), Emmentaler 15 %, Wasser, Rapsöl, Rahm (enthält Stabilisator: Carageen), Frischkäsezubereitung (Milch, Kochsalz, Käsereikulturen, Verdickungsmittel: Guarkernmehl), Tafelessig, Zucker, modifizierte Stärke, Glukosesirup, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan, Tarakernmehl, Johannisbrotkernmehl, Magermilchpulver, Kochsalz, Senfsaat, Säureregulatoren: Natriumbicarbonate und Natriumacetate, Säuerungsmittel: Milchsäure und Essigsäure, Kräuter, Gewürze, Maltodextrin, Gewürzextrakte, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E260Acide acétiqueConservateur
  • E270Acide lactique
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E417Gomme taraStabilisant · Épaississant
  • E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E481Stéaroyl-2-lactylate de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 61 produits « sandwichs » vendus en Suisse
Sucres1,3 g · médiane 2,2 g
Acides gras saturés5,5 g · médiane 2,0 g
Sel1,0 g · médiane 1,3 g

26 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse
Suisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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