
Poulet Poulet
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 198 kcal | 10% |
| Matières grasses | 9,0 g | 13% |
| dont acides gras saturés | 1,1 g | 6% |
| Glucides | 20,0 g | 8% |
| dont sucres | 2,8 g | 3% |
| Protéines | 8,5 g | 17% |
| Sel | 0,52 g | 9% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 2 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
pain de froment 34% (farine de FROMENT, eau, sucre, farine de SEIGLE, levure, sel de cuisine, huile de colza, levain de SEIGLE, émulsifiants: E471, E472e, gluten de FROMENT, agent de levage: E503i, agent de traitement de la farine E300), Poitrine de poulet marinée 17%, marinade [eau, MOUTARDE, huile de colza, ketchup de tomates, sel de table iodé, condiment en poudre, épices, herbes, extraits d'épices, fécule de pomme de terre, glucose, épaississant: E415]), OEUFS 12%, crème sandwich 11.5% (huile de colza, eau, concentré de jus de tomates, jaune d'OEUFS, sel de cuisine (iodé), vinaigre de table, paprika, sucre, oignons, basil, épices, épaississant E415), tomates 11.5%, concombre 8%, épinard 6%.
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E503Carbonates d'ammonium
- E503iCarbonate d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
48 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Sandwichs au poulet » : 3,08 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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