Bernerli Würsli
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 296 kcal | 15% |
| Matières grasses | 25,0 g | 36% |
| dont acides gras saturés | 9,0 g | 45% |
| Glucides | 0,50 g | 0% |
| dont sucres | 0,50 g | 1% |
| Protéines | 17,0 g | 34% |
| Sel | 1,9 g | 31% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 9 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Bernerli mit Käse und Speck Bernerli avec fromage et lard leischerzeugnis mit Schmelzkäse und geräuchertem Speck, zum Gekoc en Produit à base de viande avec fromage fondu et lard fumé, à consomme utaten: Schweinefleisch (Schweiz) 55%, Bratspeck 20% [Schwenefleisch Schweiz), Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff, Natriumnitrit), Stre e, Glucose, Glucosesirup, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat und Natrium Schmelzkäse 9% (Käse, Wasser, Schmelzsalze: Diphosphate, Polyphose aliumphosphate und Calciumphosphate), Wasser, Rindfleisch (Schweiz), S en (Schweiz), Nitritpökelsalz (Kochsalz jodiert, Konservierungsstoff: Natrium Vürzmischung, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Geschmacksverstärker onatriumglutamat, Stabilisatoren: Diphosphate, Essbare Hülle aus Rinderkolle ergestellt in der Schweiz laboré en Suisse IMPACT Nährwerte valeurs nutritives 100g enthalten / contiennent Energie/ énergie Fett/ matières grasses davon gesättigte Fettsäuren dont acides gras saturés Kohlenhydrate/ glucides davon Zucker| dont sucres Eiweiss protéines язииза Denn Salz / sel Gekühlt aufbewahren bei max 5 °C, Conserver au réfrigérateur à max, 5 °C, 347 4,80 1227 kJ (
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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