Bernerli Würsli
Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 296 kcal | 15 % |
| Fett | 25,0 g | 36 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9,0 g | 45 % |
| Kohlenhydrate | 0,50 g | 0 % |
| davon Zucker | 0,50 g | 1 % |
| Eiweiß | 17,0 g | 34 % |
| Salz | 1,9 g | 31 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 9. Juli 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Bernerli mit Käse und Speck Bernerli avec fromage et lard leischerzeugnis mit Schmelzkäse und geräuchertem Speck, zum Gekoc en Produit à base de viande avec fromage fondu et lard fumé, à consomme utaten: Schweinefleisch (Schweiz) 55%, Bratspeck 20% [Schwenefleisch Schweiz), Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff, Natriumnitrit), Stre e, Glucose, Glucosesirup, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat und Natrium Schmelzkäse 9% (Käse, Wasser, Schmelzsalze: Diphosphate, Polyphose aliumphosphate und Calciumphosphate), Wasser, Rindfleisch (Schweiz), S en (Schweiz), Nitritpökelsalz (Kochsalz jodiert, Konservierungsstoff: Natrium Vürzmischung, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Geschmacksverstärker onatriumglutamat, Stabilisatoren: Diphosphate, Essbare Hülle aus Rinderkolle ergestellt in der Schweiz laboré en Suisse IMPACT Nährwerte valeurs nutritives 100g enthalten / contiennent Energie/ énergie Fett/ matières grasses davon gesättigte Fettsäuren dont acides gras saturés Kohlenhydrate/ glucides davon Zucker| dont sucres Eiweiss protéines язииза Denn Salz / sel Gekühlt aufbewahren bei max 5 °C, Conserver au réfrigérateur à max, 5 °C, 347 4,80 1227 kJ (
- E250NatriumnitritKonservierungsstoff
- E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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