Saucisse a rotir de veau
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 249 kcal | 12% |
| Matières grasses | 22,0 g | 31% |
| dont acides gras saturés | 8,0 g | 40% |
| Glucides | 1,5 g | 1% |
| dont sucres | 1,0 g | 1% |
| Fibres alimentaires | 0,00 g | — |
| Protéines | 12,0 g | 24% |
| Sel | 2,0 g | 33% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
viande de veau 37 % (Suisse), lait d'Appenzell 26 % (Suisse), lard (Suisse), viande de porc 11% (Suisse), sel de cuisine iodé, épices, stabilisants (E 262, E 450, E 452), poudre de jus de citron, sirop de glucose. Enveloppe: boyau de porc. Info allergies: contient du lait
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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