Ragusa noir
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 471 kcal | 24% |
| Matières grasses | 39,0 g | 56% |
| dont acides gras saturés | 17,0 g | 85% |
| Glucides | 40,0 g | 15% |
| dont sucres | 35,0 g | 39% |
| Fibres alimentaires | 1,9 g | — |
| Protéines | 8,0 g | 16% |
| Sel | 0,01 g | 0% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 8 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Sucre, pâte de cacao, noisettes (dont 9% entières), graisse de coco, poudre de lait entier, poudre de cacao, farine de soja, beurre de cacao, beurre fondu, émulsifiant: lécithine de soja, extrait pur de vanille, Chocolat 27%, fourré praliné 64%, Chocolat: 60% cacao minimum,
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Chocolats noirs » : 19,1 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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