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Vier Linden Dinkel Ruchbrot, Demeter
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pains · Suisse

Vier Linden Dinkel Ruchbrot

Suisse
NUTRI-SCOREABDEC
266 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
2,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)60058232
Préfixe GS1600 · GS1 South Africa
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsBio, Bio-dynamie, Demeter

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie266 kcal13%
Matières grasses1,6 g2%
dont acides gras saturés0,25 g1%
Glucides50,0 g19%
dont sucres2,3 g3%
Fibres alimentaires4,2 g—
Protéines10,2 g20%
Sel1,4 g24%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 2 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

DINKEL Ruchmehl (CH/EU) 57 %**, Wasser, DINKEL Fermentansatz** (Wasser, DINKEL Vollkornmehl**, Backferment* (WEIZEN - schrot*, Maismehl*, Erbsenmehl*, Honig*)), Meersalz, Backhefe*. *Bio / ** Demeter.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 237 produits « pains » vendus en Suisse
Sucres2,3 g · médiane 2,3 g
Acides gras saturés0,25 g · médiane 0,50 g
Sel1,4 g · médiane 1,5 g

50 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse
Suisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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