
Vier Linden Dinkel Ruchbrot
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 266 kcal | 13% |
| Matières grasses | 1,6 g | 2% |
| dont acides gras saturés | 0,25 g | 1% |
| Glucides | 50,0 g | 19% |
| dont sucres | 2,3 g | 3% |
| Fibres alimentaires | 4,2 g | — |
| Protéines | 10,2 g | 20% |
| Sel | 1,4 g | 24% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 2 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
DINKEL Ruchmehl (CH/EU) 57 %**, Wasser, DINKEL Fermentansatz** (Wasser, DINKEL Vollkornmehl**, Backferment* (WEIZEN - schrot*, Maismehl*, Erbsenmehl*, Honig*)), Meersalz, Backhefe*. *Bio / ** Demeter.
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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