Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 124 kcal | 6% |
| Matières grasses | 4,2 g | 6% |
| dont acides gras saturés | 2,8 g | 14% |
| Glucides | 15,5 g | 6% |
| dont sucres | 14,9 g | 17% |
| Fibres alimentaires | 0,30 g | — |
| Protéines | 5,8 g | 12% |
| Sel | 0,10 g | 2% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 2 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Fromage frais maigre 34%, lait écrémé, crème, sucre 9.2%, eau, sirop de glucose-fructose, protéines de lait, copeaux de chocolat 2% (masse de cacao, beurre de cacao, sucre), épaississants (amidon modifiés de tapioca et de maïs, pectine, gomme guar), gélatine, arôme, correcteurs d'acidité (acide citrique, cirate de calcium), ferments lactiques.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E428Gélatine
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Yaourts aux copeaux de chocolat » : 2,50 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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