Brownie
Le préfixe 541 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 431 kcal | 22% |
| Matières grasses | 25,0 g | 36% |
| dont acides gras saturés | 4,9 g | 25% |
| Glucides | 47,0 g | 18% |
| dont sucres | 33,0 g | 37% |
| Fibres alimentaires | 2,9 g | — |
| Protéines | 5,2 g | 10% |
| Sel | 0,14 g | 2% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 2 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Huile de colza, chocolat 17% (sucre, cacao en pâte**), œufs*, sucre, farine blanche (blé), morceaux de chocolat 7% (sucre, cacao en pâte**, beurre de cacao**, émulsifiant [E 322 de soja], arôme naturel de vanille), stabilisant (E 422), farine de maïs, poudre de cacao 2,5%, sirop de glucose, sirop de glucosefructose, sel de cuisine, poudre à lever (E 500), arôme naturel de vanille, émulsifiant (E 322 de soja), conservateur (E 202). Peut contenir des traces de: noix, noisettes, lait, noix de pécan, sésame. * œufs d'élevage au sol.
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 8 mars 2025 | 2.95 CHF | Genève |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
21 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Brownies » : 8,36 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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