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FALAFEL, Al Wadi
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Falafels réfrigérés · Suisse

FALAFEL

de Al Wadi · 200 g
SuisseAustralieFrance
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
296 kcalpour 100 g · 15 % de l’apport de référence
2,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5281117003336
Préfixe GS1528 · GS1 Lebanon
Additifs4 : E450, E450i, E500…
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsSans gluten
5281117003336

Le préfixe 528 a été attribué par GS1 Lebanon. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie296 kcal15%
Matières grasses2,8 g4%
dont acides gras saturés0,00 g0%
Glucides30,0 g12%
dont sucres2,6 g3%
Fibres alimentaires29,0 g—
Protéines23,0 g46%
Sel1,4 g23%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Fèves 75,3%, pois chiches 16,4%, épices (coriandre, cumin, poivre noir, poudre d'oignon et d'ail), agent levant: bicarbonate de sodium, sel, agent levant: diphosphate disodique.

  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
AustralieFranceSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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