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Falafelmix, Al'fez
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Falafelmix

de Al'fez · 200g
SuisseFranceAllemagne
NOVA4
321 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence
8,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5034444113151
Préfixe GS1503 · GS1 UK
Additifs1 : E500
AllergènesGluten, Moutarde
LabelsVégétarien, Végétalien
5034444113151

Le préfixe 503 a été attribué par GS1 UK. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie321 kcal16%
Matières grasses2,6 g4%
dont acides gras saturés0,10 g1%
Glucides58,0 g22%
dont sucres8,2 g9%
Protéines17,0 g34%
Sel3,8 g63%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de pois chiches 54%, mie de pain (farine de blé, eau, sel de cuisine, levure), condiment (correcteur d'acidité: E 500, farine de blé, cumin oriental, zwieback (de blé), oignon en poudre, ail en poudre, sel de cuisine, persil, extrait de levure, dextrose, curry en poudre [coriandre, curcuma, fenugrec, moutarde, cumin oriental, poivre, sel de cuisine, gingembre, zwieback (de blé), cardamome, farine de blé, ail en poudre, extraits d'épices), oignons 13%, persil.

  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
FranceAllemagneSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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