Falafel Mix, Al'fez
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA

Falafel Mix

von Al'fez · 200g
DeutschlandFrankreichSchweiz
NOVA4
321 kcalpro 100 g · 16 % der Referenzmenge
8,2 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)5034444113151
GS1-Präfix503 · GS1 UK
Zusatzstoffe1: E500
AllergeneGluten, Senf
SiegelVegetarisch, Vegan
5034444113151

Das Präfix 503 wurde von GS1 UK vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie321 kcal16 %
Fett2,6 g4 %
davon gesättigte Fettsäuren0,10 g1 %
Kohlenhydrate58,0 g22 %
davon Zucker8,2 g9 %
Eiweiß17,0 g34 %
Salz3,8 g63 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 19. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Kichererbsenmehl 54%, Brotkrümel, Semmelbrösel Weizenmehl, Wasser, Salz, Hefe), Würze (Säureregulator: E500, Weizenmehl, Kreuzkümmel, Zwieback (aus Weizen), Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Kochsalz, Petersilie, Hefeextrakt, Dextrose, Currypulver (Koriander, Kurkuma, Bockshornklee, Senf, Kreuzkümmel, Pfeffer, Kochsalz, Ingwer, Zwieback (aus Weizen), Kardamom, Weizenmehl, Knoblauchpulver, Gewürzextrakte), Zwiebeln 13%, Petersilie.

  • E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 3 Ländern verkauft
FrankreichDeutschlandSchweiz

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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