
Samurai ramen
Le préfixe 497 a été attribué par GS1 Japan. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 293 kcal | 15% |
| Matières grasses | 4,8 g | 7% |
| dont acides gras saturés | 0,70 g | 3% |
| Glucides | 51,0 g | 20% |
| dont sucres | 2,9 g | 3% |
| Protéines | 11,0 g | 22% |
| Sel | 5,2 g | 87% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Noodle: Wheat Flour, Salt, Potassium Carbonate, Sodium Carbonate, Sodium Hydrogen Carbonate. Soup: Water, Miso (Soybeans, Rice, Salt), Soy sauce Defatted Soybeans, Wheat Flour, Salt), Hydrolyzed Protein (Defatted Soybeans, Salt), Salt, Sesame oil, Brown sugar, Sesame paste, Yeast extract, Ground sesame, Ginger paste, Chili oil (Sesame oil, Cayenne pepper Chopped garlic (Garlic, Salt, Citric Acid), Kelp extract (Kelp Extract, Salt), Spices (Red Pepper, Black Pepper), Corn Powder, Rice Powder, Modified Starch. Contains: Wheat, Soybeans, Sesame
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iCarbonate de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
- E501Carbonates de potassiumStabilisant
- E501iCarbonate de potassiumStabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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