Fromages des Pays-Bas · Suisse

Gouda Jung

de Gutes Land · 400 g

SuisseAllemagne

Green-ScoreC

358 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence

0,1 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)4316268571609

Préfixe GS1431 · GS1 Germany

AdditifsAucun relevé dans les ingrédients

AllergènesLait

LabelsSans OGM, Médaille d'argent de la Société Allemande d'Agriculture, Médaille d'argent 2017 de la Société Allemande d'Agriculture

Code emballeurDE-MV-026

Le préfixe 431 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	358 kcal	18%
Matières grasses	29,0 g	41%
dont acides gras saturés	20,0 g	100%
Glucides	0,10 g	0%
dont sucres	0,10 g	0%
Fibres alimentaires	0,00 g	—
Protéines	23,0 g	46%
Sel	1,8 g	30%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pasteurisierte Kuhmilch, Speisesalz, Säuerungskulturen, Labaustauschstoff.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : Lait Sans OGMMédaille d'argent de la Société Allemande d'AgricultureMédaille d'argent 2017 de la Société Allemande d'Agriculturesans lactose

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

5,20kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Fromages » : 5,20 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

AllemagneSuisse

de-ch de-de it-ch

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 25 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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