Saucisse a griller a l'ail des ours
Le préfixe 409 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 220 kcal | 11% |
| Matières grasses | 18,0 g | 26% |
| dont acides gras saturés | 6,4 g | 32% |
| Glucides | 1,5 g | 1% |
| dont sucres | 1,0 g | 1% |
| Protéines | 13,0 g | 26% |
| Sel | 1,9 g | 32% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Viande de porc, eau, lard, couer nes, sel de cuisine, 0,7% ail des ours, sirop de glucose, épices, émulsifiant: mono - et diglycérides d'aci des gras, stabilisant: diphosphates, correcteurs d'acidité: acétates de sodium et lactate de calcium, acidi fiant: acide citrique, exhausteur de goût: glutamate monosodique, condiment, Enveloppe: boyau de porc, Pasteurisé dans l'emballage,
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E327lactate de calciumÉpaississant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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