Chocolats noirs · Suisse

Chocolat Noir

de Moser Roth · 100 g

SuisseItalie

Green-ScoreD

584 kcalpour 100 g · 29 % de l’apport de référence

26,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)4099200253558

Préfixe GS1409 · GS1 Germany

Additifs2 : E322, E322i

AllergènesSojaTraces éventuelles : Lait, Fruits à coque

LabelsCommerce équitable

Le préfixe 409 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	584 kcal	29%
Matières grasses	45,0 g	64%
dont acides gras saturés	28,0 g	140%
Glucides	34,0 g	13%
dont sucres	26,0 g	29%
Fibres alimentaires	0,00 g	—
Protéines	8,5 g	17%
Sel	0,01 g	0%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 30 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Cacao en pâte (60,2 %), sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithines de soja, extrait naturel de vanille. Peut contenir du lait, des noisettes, des amandes et des pistaches.

Allergène : SojaTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueCommerce équitable

E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 234 produits « chocolats noirs » vendus en Suisse

Sucres26,0 g · médiane 29,9 g

Acides gras saturés28,0 g · médiane 25,0 g

Sel0,01 g · médiane 0,02 g

31 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Chocolats noirs » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

19,1kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Chocolats noirs » : 19,1 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

ItalieSuisse

de-ch it-ch it-it

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 30 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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