Suisse · DE · IT
Schoko Lebkuchen, Monarc
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pains d'épices natures couverts de chocolat · Suisse

Schoko Lebkuchen

de Monarc · 500g
Suisse
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
393 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence
38,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4099200066912
Préfixe GS1409 · GS1 Germany
Additifs3 : E322, E450, E500
AllergènesŒufs, Gluten, Lupin, Lait, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame, Soja
4099200066912

Le préfixe 409 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie393 kcal20%
Matières grasses9,9 g14%
dont acides gras saturés6,6 g33%
Glucides69,0 g27%
dont sucres38,0 g42%
Fibres alimentaires3,6 g—
Protéines5,9 g12%
Sel0,33 g6%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Weizenmehl, Glukose-Fruktosesirup, Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Süßmolkenpulver, Kakaomasse, Caramelzuckersirup, Gewürze, Backtriebmittel: Kaliumcarbonate, Diphosphate, Natriumcarbonate; Magermilchpulver, Butterreinfett, Sonnenblumenöl, Emulgator: Lecithine (Soja); Speisesalz.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

2,50kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pains d'épices » : 2,50 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse
Suisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.