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Salade avec fromage frais et couscous, Aldi
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Taboulés aux légumes · Suisse

Salade avec fromage frais et couscous

de Aldi · 285 g
Suisse
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
164 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
4,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4061463830012
Préfixe GS1406 · GS1 Germany
Additifs2 : E412, E415
AllergènesGluten, Lait, Graines de sésameTraces éventuelles : Céleri, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites
LabelsFabriqué en Suisse
4061463830012

Le préfixe 406 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie164 kcal8%
Matières grasses7,8 g11%
dont acides gras saturés1,1 g6%
Glucides18,5 g7%
dont sucres4,7 g5%
Fibres alimentaires1,3 g—
Protéines4,3 g9%
Sel1,8 g30%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 2 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Couscous 44% (semoule de blé dur cuite 96%, huile d'olive, sel marin), sauce à salade avec préparation d'épices oriental (eau, huile de colza, vinaigre de vin, sucre, sel marin, 1,3% préparation d'épices oriental [contient sésame]), condiment, préparation d'épices, extrait de levure, épaississant: gomme xanthane; gingembre, oignons en poudre, piment, cardamome, piment rouge en poudre, poivre, curcuma, clous de girofle), ananas, concombre, préparation de fromage frais à base de lait pasteurisé 11% (lait écrémé, crème, sel, concentré d'acide lactique (issu de perméat de culture), épaississants: gomme guar et gomme xanthane, cultures d'acide lactique, présure microbienne), canneberges, persil frisé.

Allergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : Graines de sésameTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfitesFabriqué en Suisse
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

1,72kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Couscous de légumes » : 1,72 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse
Suisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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