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Crème brûlée, Aldi
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Crèmes brûlées · Suisse

Crème brûlée

de Aldi · 68 g
SuisseAllemagne
NOVA4
228 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
21,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4061461721091
Préfixe GS1406 · GS1 Germany
Additifs2 : E160a, E407
AllergènesCéleri, Œufs, GlutenTraces éventuelles : Céleri, Gluten, Lait, Soja
4061461721091

Le préfixe 406 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie228 kcal11%
Matières grasses12,0 g17%
dont acides gras saturés8,2 g41%
Glucides27,3 g10%
dont sucres21,6 g24%
Protéines2,4 g5%
Sel0,09 g2%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Zucker, Maltodextrin, Stärke, Hühnervolleipulver, Dextrose, Geliermittel: Carrageen, natürliches Bourbon-Vanillearoma, extrahierte gemahlene Bourbon-Vanille, Farbstoff: Carotin, Stabilisator: Johannisbrotkernmehl. Kann Spuren von Milch, Soja, glutenhaltigem Getreide (Weizen, Gerste, Hafer, Roggen, Dinkel) und Sellerie enthalten.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : CéleriAllergène : ŒufsAllergène : GlutenTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Soja
  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

2,18kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Crèmes brûlées » : 2,18 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
AllemagneSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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