
Szechuan noodles avec légumes
Le préfixe 405 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 122 kcal | 6% |
| Matières grasses | 4,4 g | 6% |
| dont acides gras saturés | 0,50 g | 3% |
| Glucides | 15,0 g | 6% |
| dont sucres | 2,1 g | 2% |
| Protéines | 4,5 g | 9% |
| Sel | 1,0 g | 17% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 2 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
40% pâtes (eau, semoule de blé dur, huile de colza, sel de cuisine), 20% légumes (45% poivrons (rouge, jaune), carottes, 17,5% brocoli, oignons], eau, sauce soja (eau, blé, fèves de soja, sel de cuisine), 3% fèves de soja, purée de tomates concentrée, 2% concentré de protéines de soja texturé, champignons Mu Err (Auricularia polytricha), huile de sésame, huile de colza, gingembre, jus de limette à base de concentré, épices, piments, sucre, sel de cuisine, amidon de manioc, extrait de malt d'orge, graines de sésame, extrait de paprika colorant, épaississant: gomme xanthane.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie du produit : 1,49 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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