Szechuan noodles mit Gemüse
Das Präfix 405 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 122 kcal | 6% |
| Fett | 4.4 g | 6% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.50 g | 3% |
| Kohlenhydrate | 15.0 g | 6% |
| davon Zucker | 2.1 g | 2% |
| Eiweiß | 4.5 g | 9% |
| Salz | 1.0 g | 17% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 2. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
40% Teigwaren (Wasser, Hartweizengriess, Rapsöl, Speisesalz), 20% Gemüse [45% Peperoni (gelb, rot), Karotten, 17,5% Broccoli, Zwiebeln], Wasser, Sojasauce (Wasser, Weizen, Sojabohnen, Speisesalz), 3% Sojabohnen, Tomatenmarkkonzentrat, 2% texturiertes Sojaproteinkonzentrat, Mu Err Pilze (Auricularia polytricha), Sesamöl, Rapsöl, Ingwer, Limettensaft aus Konzentrat, Gewürze, Peperoncini, Zucker, Speisesalz, Maniokstärke, Gerstenmalzextrakt, Sesamsamen, färbendes Paprikaextrakt, Verdickungsmittel: Xanthan.
- E160cPaprikaextrakt (Capsanthin und Capsorubin)Farbstoff
- E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Produktkategorie: 1.49 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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