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Münchner Weisswurst, Reiss
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Saucisses allemandes · Suisse

Münchner Weisswurst

de Reiss · 345 g
Suisse
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
275 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
1,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4036546011640
Préfixe GS1403 · GS1 Germany
Additifs2 : E412, E450
AllergènesMoutarde
Labelssans lactose
4036546011640

Le préfixe 403 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie275 kcal14%
Matières grasses23,0 g33%
dont acides gras saturés10,3 g52%
Glucides1,0 g0%
dont sucres1,0 g1%
Protéines10,8 g22%
Sel2,1 g35%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

80% Schweinefleisch, Trinkwasser, Schweineschwarten, Petersilie, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Stabilisator: Diphosphate, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Gewürzextrakte, Naturdarm(Schwein). Händlmaier Süsser Hausmachersenf: (45g) Zutaten, Wasser, Brauner Zucker (Zucker, Glukosesirup, Zuckerrübenmelasse), SENFSAATEN, Brantweinessig, Gewürze,

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse
Suisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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