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Lachgummi, Storck
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Bonbons gélifiés · Suisse

Lachgummi

Suisse
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
322 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence
54,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4014400927214
Préfixe GS1401 · GS1 Germany
Additifs6 : E270, E330, E428…
AllergènesLait
4014400927214

Le préfixe 401 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie322 kcal16%
Matières grasses0,20 g0%
dont acides gras saturés0,10 g1%
Glucides74,0 g28%
dont sucres54,6 g61%
Protéines6,7 g13%
Sel0,32 g5%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Glukosesirup, Zucker, Fruchtsaft (5,5%) aus Fruchtsaftkonzentrat (Traube, Holunderbeere), Magermilchpulver (5,5%), Gelatine, Feuchthalterattel Sorbitsinup, Geliermittel Pektine, Säuerungsmittel (Citronensäure, Milchsäure), Aromen, hydrolysiertes Milcheiweiss, färbende Konzentrate (Schwarze Karotte, Spirulina), Niacin, Vitamin E, Pantothensäure, Vitamin B6, färbender Kurkuma-Auszug, Biotin, Vitamin B12. Überzugsmittel (Carnaubawachs, Bienenwachs, weiss und gelb).

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E270Acide lactique
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E428Gélatine
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E901Cire d'abeilleSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E903Cire de carnaubaSupport

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 85 produits « bonbons gélifiés » vendus en Suisse
Sucres54,6 g · médiane 53,0 g
Acides gras saturés0,10 g · médiane 0,10 g
Sel0,32 g · médiane 0,08 g

61 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Bonbons gélifiés » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,49kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Bonbons gélifiés » : 1,49 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse
Suisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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