Filets de saumon
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Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 271 kcal | 14% |
| Matières grasses | 17,0 g | 24% |
| dont acides gras saturés | 5,0 g | 25% |
| Glucides | 20,0 g | 8% |
| dont sucres | 2,0 g | 2% |
| Fibres alimentaires | 1,0 g | — |
| Protéines | 9,0 g | 18% |
| Sel | 0,90 g | 15% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pâte feuilletée 46 % [farine de blé, eau, huiles de colza et de palme, sel de cuisine, acidifiant: acide citrique, émulsifiant: E471], *saumon du Pacifique (Oncorhynchus spp.) 26%, fromage frais 14 % (avec sel de cuisine), crème acidulée, oignons, moutarde 1.9 %, huile de colza, miel 1.1%, amidon modifié de maïs et de pommes de terre, oeuf (d'élevage au sol), sel de cuisine iodé, épices.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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