Spéculoos · Suisse

Gewürz Spekulatius

de Stieffenhofer · 600 g

Suisse

Green-ScoreD

478 kcalpour 100 g · 24 % de l’apport de référence

27,4 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)4002899065944

Préfixe GS1400 · GS1 Germany

Additifs2 : E322, E322i

AllergènesNon renseigné dans la source

Le préfixe 400 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	478 kcal	24%
Matières grasses	20,5 g	29%
dont acides gras saturés	11,0 g	55%
Glucides	66,2 g	25%
dont sucres	27,4 g	30%
Protéines	6,0 g	12%
Sel	0,88 g	15%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Weizenmehl, Zucker, pflanzliche Fett (Palm, Emulgator: Lecithin), Gewürze (ink. Zimt), Backtriebmittel: Natriumcarbonate, Ammoniumcarbonate, Diphate; Kennellzuckersirup, Speisesalz, Emulgator. Lecithine (Sonneblumen). Kann Spuren von Roggen, Gerste, Hafer, Dinky Eier, Milch (Laktose), Schalenfrüchte, Mandeln und Haselnüsse enthalten.

E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 21 produits « spéculoos » vendus en Suisse

Sucres27,4 g · médiane 34,5 g

Acides gras saturés11,0 g · médiane 8,6 g

Sel0,88 g · médiane 0,74 g

25 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Spéculoos » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,82kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Spéculoos » : 3,82 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse

Suisse

de-ch it-ch

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 1 avril 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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