Moutarde à l'ancienne

de Reine de Dijon · 190 g

SuisseFrance

Green-ScoreA

141 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence

1,1 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3563490110125

Préfixe GS1356 · GS1 France

Additifs1 : E330

AllergènesMoutarde, Anhydride sulfureux et sulfites

LabelsSans conservateurs, Fabriqué en France

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	141 kcal	7%
Matières grasses	9,5 g	14%
dont acides gras saturés	0,80 g	4%
Glucides	1,9 g	1%
dont sucres	1,1 g	1%
Fibres alimentaires	7,0 g	—
Protéines	7,0 g	14%
Sel	4,3 g	72%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 11 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, vin blanc (contient sulfites), sucre, épices, acidifiant : acide citrique, conservateur : disulfite de potassium.

Allergène : Moutarde Allergène : Anhydride sulfureux et sulfites Sans conservateurs Fabriqué en France

E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices

Date	Prix	Ville
17 novembre 2025	2.70 CHF	Peseux

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 258 produits de la même catégorie vendus en Suisse

Sucres1,1 g · médiane 4,4 g

Acides gras saturés0,80 g · médiane 0,40 g

Sel4,3 g · médiane 1,3 g

21 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Moutardes à l'ancienne » : 1,59 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

FranceSuisse

de-ch fr-fr it-ch

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 11 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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