Moutarde à l'ancienne

von Reine de Dijon · 190 g

SchweizFrankreich

Green-ScoreA

141 kcalpro 100 g · 7 % der Referenzmenge

1.1 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)3563490110125

GS1-Präfix356 · GS1 France

Zusatzstoffe1: E330

AllergeneSenf, Schwefeldioxid und Sulfite

SiegelOhne Konservierungsstoffe, Hergestellt in Frankreich

Das Präfix 356 wurde von GS1 France vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	141 kcal	7%
Fett	9.5 g	14%
davon gesättigte Fettsäuren	0.80 g	4%
Kohlenhydrate	1.9 g	1%
davon Zucker	1.1 g	1%
Ballaststoffe	7.0 g	—
Eiweiß	7.0 g	14%
Salz	4.3 g	72%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 11. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Wasser, Senfsaat, Branntweinessig, Salz, Weißwein (mit Sulfit), Zucker, Gewürze, Säuerungsmittel (Citronensäure), Antioxidationsmittel (Kaliummetabisulfit).

Allergen: Senf Allergen: Schwefeldioxid und Sulfite Ohne Konservierungsstoffe Hergestellt in Frankreich

E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Von Kundinnen und Kunden erfasste Preise

Neueste Preise in Open Prices

Datum	Preis	Ort
17. November 2025	CHF 2.70	Peseux

Die Preise tragen Open-Prices-Mitwirkende von Kassenbons und Regaletiketten ein; sie unterscheiden sich je nach Geschäft und Datum.

Quelle: Open Prices (Open Food Facts), ODbL

In seiner Kategorie

Position unter 258 Produkten derselben Kategorie in der Schweiz

Zucker1.1 g · Median 4.4 g

Gesättigte Fettsäuren0.80 g · Median 0.40 g

Salz4.3 g · Median 1.3 g

21 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

1.59kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Produktkategorie: 1.59 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft

FrankreichSchweiz

fr-ch fr-fr it-ch

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 11. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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