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Crousty roll, Le pain des fleurs
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits fourrés · Suisse

Crousty roll

de Le pain des fleurs · 125 g
SuisseFrancePays-Bas
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
451 kcalpour 100 g · 23 % de l’apport de référence
31,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3380380070280
Préfixe GS1338 · GS1 France
Additifs2 : E322, E322i
AllergènesLait, Fruits à coqueTraces éventuelles : Fruits à coque, Arachides, Soja
LabelsSans gluten, Bio, Bio européen
3380380070280

Le préfixe 338 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie451 kcal23%
Matières grasses18,4 g26%
dont acides gras saturés3,0 g15%
Glucides59,2 g23%
dont sucres31,6 g35%
Fibres alimentaires6,7 g—
Protéines8,7 g17%
Sel0,23 g4%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre de canne blond*, huiles végétales* (palme* et tournesol*), lait écrémé*, noisette* 3,8%, cacao maigre, émulsifiant: lécithine de tournesol. Farine de riz*, sucre de canne blond* cacao maigre 6,8%, lait écrémé, sel marin.

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 44 produits « biscuits fourrés » vendus en Suisse
Sucres31,6 g · médiane 31,3 g
Acides gras saturés3,0 g · médiane 10,0 g
Sel0,23 g · médiane 0,47 g

51 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits fourrés » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
FrancePays-BasSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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