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Tarte saumon poireaux, Thiriet
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Quiches au saumon · Suisse

Tarte saumon poireaux

de Thiriet · 400g
SuisseFrance
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
210 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
2,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3292590822293
Préfixe GS1329 · GS1 France
Additifs2 : E270, E471
AllergènesŒufs, Poisson, Gluten, Lait, Moutarde, Fruits à coque, SojaTraces éventuelles : Céleri, Moutarde, Fruits à coque, Soja
3292590822293

Le préfixe 329 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie210 kcal11%
Matières grasses11,0 g16%
dont acides gras saturés4,8 g24%
Glucides19,0 g7%
dont sucres2,3 g3%
Fibres alimentaires1,2 g—
Protéines8,2 g16%
Sel0,95 g16%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, farine de blé (Gluten), saumon Atlantique (Salmo Salar) (Poisson) 19,2%, poireau 10%, euf frais de poules élevées en plein air (Œufs) 7,7%, crème fraîche (Lait) 7,7%, margarine (graisse et huile de palme et de colza, eau, sel, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, correcteur d'acidité : acide lactique), amidon, lait écrémé en poudre (Lait), Vermouth dénaturé, sel, échalote, poivre blanc. Présence éventuelle de céleri, moutarde, soja et fruits à coque.

Allergène : ŒufsAllergène : PoissonAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : MoutardeAllergène : Fruits à coqueAllergène : SojaTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Soja
  • E270Acide lactique
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

3,48kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Quiches au saumon » : 3,48 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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