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Croc’fondant, Bjorg
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits fourrés · Suisse

Croc’fondant

de Bjorg · 150g
SuisseFrance
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
483 kcalpour 100 g · 24 % de l’apport de référence
29,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3229820802756
Préfixe GS1322 · GS1 France
Additifs5 : E322, E322i, E414…
AllergènesGluten, Lait, Fruits à coque
LabelsBio, Agriculture UE, Bio européen
3229820802756

Le préfixe 322 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie483 kcal24%
Matières grasses23,0 g33%
dont acides gras saturés4,5 g23%
Glucides62,0 g24%
dont sucres29,0 g32%
Fibres alimentaires4,0 g—
Protéines5,0 g10%
Sel0,30 g5%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine semi-complète de blé* 30%, Margarine* (huile de tournesol*, beurre de cacao*, eau, émulsifiant: lécithine de tournesol*, jus de citron*), Sirop de glucose-fructose*, Sucre de canne*, Chocolat au lait* 9% (lait* entier en poudre, sucre de canne*, cacao* maigre en poudre, beurre de cacao*, émulsifiant: lécithine de tournesol*), Huile de tournesol*, Amidon de blé*, Farine de riz*, Épaississant: gomme d'acacia*, Noisettes* 0,3%, Sel, Poudre à lever: carbonate de sodium, Arôme naturel de noisette, Extrait de vanille*

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E414Gomme d'acaciaSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iCarbonate de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 44 produits « biscuits fourrés » vendus en Suisse
Sucres29,0 g · médiane 31,3 g
Acides gras saturés4,5 g · médiane 10,0 g
Sel0,30 g · médiane 0,47 g

33 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits fourrés » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

6,67kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits au chocolat » : 6,67 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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