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Vinaigrette moutarde à l'ancienne allégée en matières grasses, Casino
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Vinaigrette moutarde à l'ancienne allégée en matières grasses

de Casino · 50 cl · propriétaire de la marque : Casino
SuisseFrance
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
252 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
1,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3222471482070
Préfixe GS1322 · GS1 France
Additifs5 : E14XX, E160a, E160c…
AllergènesLait, Moutarde, Anhydride sulfureux et sulfites
LabelsPeu ou pas de matière grasse, Peu de matière grasse, Allégé en matière grasse
3222471482070

Le préfixe 322 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie252 kcal13%
Matières grasses26,0 g37%
dont acides gras saturés2,0 g10%
Glucides4,0 g2%
dont sucres1,5 g2%
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines0,60 g1%
Sel2,2 g37%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau - huile de colza 25% - moutarde à l'ancienne 7% (eau - graines de moutarde - vinaigre d'alcool - sel - acidifiant : acide citrique) - vinaigre d'alcool 6% - vinaigre de vin blanc 5% (contient sulfites) - moutarde de Dijon 2% (eau - graines de moutarde - vinaigre d'alcool - sel - acidifiant : acide citrique) - sel - sucre - amidon transformé de pomme de terre - jus de citron concentré - épaississant : gomme xanthane - lactose et protéines de lait - colorants : caroténe, extrait de paprika - arôme naturel d'épices.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Qui le fabrique

Propriétaire de la marque

Casino

Open Food Facts, ODbL

Impact sur le climat

2,36kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Vinaigrettes » : 2,36 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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